• Zvětšit velikost písma
  • Výchozí velikost písma
  • Zmenšit velikost písma

21.9.2017

KULINÁŘSKÝ ZÁŽITEK Z PODZIMNÍ ZAHRÁDKY
Prezentace projektu a ověřování receptů projektu
UDRŽITELNOST PROJEKTU CÍL 3 "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE"

Ve čtvrtek dne 21. září 2017 se žáci oboru Stravovací a ubytovací služby (65-51-E/01) společně se žáky německé partnerské školy BSZ Annaberg-Buchholz aktivně účastnili společného ověřování pokrmů: zelná polévka, šťouchané brambory s cibulkou a lívanečky s povidly a šlehaným tvarohem a zároveň proběhla soutěž na gastronomické téma ve vaření daných pokrmů.

Tradiční akci v rámci udržitelnosti projektu CÍL3 „Kulinářské zážitky v Krušnohoří/ Erzgebirge“ doprovázely i prezentace přeshraničních aktivit obou škol. Vedení Berufliches Schulzentrum für Ernährung, Technik und Wirtschaft des Erzgebirgskreises bylo zastoupeno p. Alexandrem Becherem, zástupcem ředitele. Škola má od 6. srpna 2017 nového p. ředitele - p. Thomase Mülleravíce informací ....

Zážitkem pro obě strany byla v odpoledních hodinách exkurze do muzea a sklářské huti Moser v Karlových Varech, kde se všichni seznámili s tradiční výrobou skla, které se používá na slavnostních tabulích při vyjímečných příležitostech. Seznámili se s precizní řemeslnou výrobou dekorativního i nápojového skla této značky. Akce se účastnilo 18 zástupců obou škol.

Dov Dov Dov

Dov Dov Dov
Fotogalerie - © Peter Weigel

Autoři článku: Peter Weigel, Mgr. Josef Dvořáček
Autor fotografií a publikace projektu: Peter Weigel

LADCE ROZPUSTILÝ MASOPUST
 

11.9.2017

MATURITNÍ ZKOUŠKY PODZIM 2017
OBOR VEŘEJNOSPRÁVNÍ ČINNOST SE ZAMĚŘENÍM NA OCHRANU ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ (68-43-M/01)

Dov Dov Fotogalerie ...

Autor fotografií: Peter Weigel

 

22.9.2017

KAM PO ZÁKLADNÍ ŠKOLE?  
POZVÁNKA NA VÝSTAVY STŘEDNÍCH ŠKOL VE SPOLUPRÁCI S KARLOVARSKÝM KRAJEM

Dov
Dov
Vážení uchazeči,
prezentaci naší školy najdete na výstavních akcích "Kam po základní škole?", které se uskuteční
ve středu 27. září 2017 v Integrované střední škole Cheb (Na Hrází 1, 350 02 Cheb) - informace ...

ve čtvrtek 5. října 2017 v Integrované střední škole technické a ekonomické Sokolov (Jednoty 1620, 356 01 Sokolov) - informace ...

Ve dnech 17. - 18. října 2017 se také koná výstava ŠKOLA A TRH PRÁCE 2018 v prostorách HS Thermal v Karlových Varech - informace ...

Vedle prezentace všech oborů školy je pro Vás také připraven test profesní orientace. Rovněž se představí zástupci zaměstnavatelů a sociální partneři školy, kteří umožňují praxi a nabízejí po ukončení střední školy absolventům uplatnění nebo možnosti podpory na vysokých školách. 

Prezentace oborů školy  ...

Autor článku: Peter Weigel

 

 

 

5.9.2017

KULTURA STOLNIČENÍ A TRADIČNÍ KRUŠNOHORSKÉ PRODUKTY
VEŘEJNÁ OCHUTNÁVKA SPOJENÁ S PŘEDNÁŠKOU
Akce v rámci projektu "KULINÁŘSKÉ ZÁŽITKY V KRUŠNOHOŘÍ/ ERZGEBIRGE" - CÍL3 - Ziel3 - UDRŽITELNOST

V restauraci Anna Nejdek dne 5. září 2017 proběhla prezentace projektu Kulinářské zážitky v Krušnohoří/ Erzgebirge Ziel 3-Cíl 3 spojená s výkladem zaměřeným na technologii kvasných procesů, zrání produktů spojená s veřejnou ochutnávkou. Tradiční krušnohorské regionální potravinářské produkty, např. sýr Mauritius, Barbora a Arnika, byly prezentovány ve fázi udržitelnosti projektu. Uvedené dva poslední vzorky byly připraveny už v roce 2015, jde o trvanlivé archivní potravinářské produkty, které se v Krušných horách vyráběly z mléka kozího, ovčího a kravského poblíž rozsáhlých pastvin. Již v historii byly nejlepší v okolí Abertam a pro svojí trvanlivost a kvalitu bývaly exportovány na trhy do vzdáleného zahraničí. Odborný výklad doplňovaly fundované podněty ze strany vyučujících odborného výcviku oboru Stravovací a ubytovací služby (65-51-E/01). Účastníci se zajímali o postupy a způsoby výroby, výklad byl poutavý a zajímavý.

Dov Dov Dov
Fotogalerie - © Peter Weigel, Fotogalerie - © Mgr. Josef Dvořáček

Autoři článku a fotografií: Peter Weigel, Mgr. Josef Dvořáček

 

1.9.2017

HARMONOGRAM ÚSTNÍ ČÁSTI MATURITNÍ ZKOUŠKY - PODZIM 2017

Harmonogram ústní části podzimní maturitní zkoušky 2017 ... - viz příloha.

Vedení školy

 


Strana 1 z 20

Interní sekce

Přihlášení

    

Aktuálně ...

DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ
středa 15. listopadu 2017
od 9 - 17 hodin


KONTAKTY | NABÍZÍME VÁM ... | VIDEA ŠKOLY ...



ŽIVÝ KRAJ

Škola interaktivně



ŠKOLNÍ EMAILOVÁ SCHRÁNKA POŠTA
Ulti Clocks content

Anketa

Jaký zdroj informací o škole Vás nejvíce oslovuje?